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爱赢登入开户·10月应该多吃这个菜,假日归来,来碗这个汤,肠胃舒服,味又美

2020-01-11 17:13:47  阅读量:4851

摘要:10月是大白菜大量上市的季节,应该常吃些这个菜,白菜能通肠利胃,除烦解渴,可以消食下气,止咳解酒的作用。由于大白菜具有增强胃肠蠕动的功效,所以有很好的助消化、助解毒和减肥效果。

 

爱赢登入开户·10月应该多吃这个菜,假日归来,来碗这个汤,肠胃舒服,味又美

爱赢登入开户,10月是大白菜大量上市的季节,应该常吃些这个菜,白菜能通肠利胃,除烦解渴,可以消食下气,止咳解酒的作用。由于大白菜具有增强胃肠蠕动的功效,所以有很好的助消化、助解毒和减肥效果。今天分享的这道白菜的菜肴,口味清淡,清甜味美,白菜加虾米素荤相配,虾皮可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的效果,做法也简单,假日归来,你的肠胃已不堪重负,来碗这个汤,调理下你的肠胃,舒服又可口,这道汤这么好,你也做给家人吃吧

【白菜粉丝汤】

材料:白菜心1棵、虾皮适量、粉丝1把、香油1汤匙、盐适量、葱1段、姜2片、白胡椒粉1茶匙、

做法:

1.准备好所需材料,这道汤菜,选用的是大白菜的嫩心,白菜心口感比较脆嫩,虾皮投洗干净

2.粉丝放在大碗内,加入温水泡发,将粉丝泡发至变软,无硬心

3.白菜剥开投洗干净,沥净水,将白菜帮较厚的部位,用刀片开,成薄片

4.再将白菜切成细丝

5.锅加水烧开,下入虾皮,姜末,烧开煮2分钟

6.下入白菜丝煮制,将白菜丝煮制变软

7.下入粉丝煮2-3分钟

8.加入盐调味,关火,加入白胡椒粉,香油,搅拌均匀,盛出即可

小贴士:粉丝泡发至无硬心即可,白菜切成细丝,白菜很容易熟,煮至变软就可以了,盐要后放调味

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